Havssalt är det bästa som finns!
Havssalt är en naturlig produkt som innehåller en mängd nyttiga mineraler och ämnen. I Undermats produkter används enbart havssalt för att hålla högsta kvalitét. Detta havssalt innehåller t.ex. inte "antiklumpmedel" - E535 natriumferrocyanid. Ett gift som våra kroppar kan vara utan!
Längs Atlantkusten i t.ex. Bretagne i Frankrike kan man köpa havssalt överallt ända ute vid bassängerna. Flaggan är Bretagnes.
Hittills har Undermat köpt sitt havssalt i Portugal och just i Frankrike, som här hos Les Salicorniers i Ile-de-Ré under
vår
husbilssemester (nej, det där är inte
vår husbil...).
En av fördelarna med att köpa direkt från tillverkaren är att man
verkligen får tag i högsta kvalitéten. Jag bunkrade upp ordentligt i lastutrymmet där bak i den stackars
husbilen som såg ut att stegra hela vägen hem...
Ja jag bunkrade upp atlantsalt men snart är det slut ändå! Detta beror på att jag, förutom att använda det i produktionen, också burkade en del salt till försäljning. Och nu har jag bara ett par burkar kvar. |
 |
Pepparkakshus
Inför marknaden Hallands Jul 2010 i Lilla Böslid byggde jag ett pepparkakshus
då arrangörerna frågade efter saker att skänka till deras lotteri. Det räckte
som anledning till att dra igång detta roliga pyssel som har roat mig ända
sedan jag var liten.
Det är viktigt att jobba med varumärket har jag läst någonstans...
En riktig gårdsbutik på landet är något som jag drömmer om dagligen.
 Ni känner väl igen rödbeta och kålhuvud? |
|
Då min man Anders fick syn på pepparkakshuset ville han göra familjens julkort
av det och det var ju kul att det bevarades på det sättet. Det är Anders som hela tiden fotar vad jag håller på med, så det fanns en rik källa av bilder då denna
hemsida skulle byggas upp.
Julgodis
Som julpresent till mina återförsäljare 2010 tillverkade jag fyra sorters traditionella godis och packade dem i cellofanstrutar. "Julfavoriter" innehöll
Ischoklad, Knäck, Tjongkola och Chokladmandlar. Med i strutarna följde
också
ett recepthäfte för alla sorterna.
Tillverkning av godis är inte en vanlig verksamhet för Undermat, men lika
roligt som tidsödande att prova på.
 |
 Det ska inte bara smaka gott, det ska vara vackert också. |
| Vi sålde "Julfavoriter" också vid
Julmarknaden
på Torna Gård i Väröbacka där sonen Axel gjorde succé som tomte och kom t.o.m. med i Hallands Nyheter! |
 Axel är gärna tomte! |
